Porciones: 6
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de cocción: 40 min.
Tiempo extra: 10 min.
Ingredientes:
• 1 paquete de chorizo Americano Desayuno Grill Master® en trocitos
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 4 papas grandes, peladas y picadas
• 1 cebolla blanca picada
• 5 huevos Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Caliente 2 cucharadas de aceite en un sartén con teflón a fuego medio. Fríe las papas y la cebolla durante 15 minutos.
Agrega el Chorizo Americano Desayuno Grill Master® y cocina durante 5 minutos más, o hasta que las papas se hayan suavizado y el chorizo esté cocido.
Sazonar con sal y pimienta mezclando bien.
Calienta una cucharada de aceite en un sartén con teflón a fuego medio.
Vacía los huevos cuidadosa y uniformemente sobre el sartén y deja cocinar, sin revolver, durante 10 minutos.
Coloca un plato grande sobre el sartén, voltea el sartén y pasa la tortilla al plato.
El lado cocido debe estar dorado. Cuidadosamente regresa la tortilla al sartén y cocina el otro lado de 5 a 10 minutos.
Ahora siéntase todo un Grill Master deleitándose con un delicioso desayuno.